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抗氧化口感測試方式 2021-04-23

使用食材:1.立頓紅茶包2公克  2.UCC法式深焙濾掛式黑咖啡8公克
測試方式:1.用95°C熱水150ml沖泡立頓紅茶5分鐘,倒出後放置6、12、18分鐘進行測試
                2.用95°C熱水130ml沖泡UCC法式深焙濾掛式黑咖啡,倒出後放置6、12、18分鐘進行測試